NATAS DO CÉU

Ingredientes:
6 folhas de gelatina
4 dl de natas
1 lata de leite condensado
1 dl de leite morno
amêndoa, ou bolacha Maria, ralada q.b.


Demolhe a gelatina em água fria.
Adicione as folhas de gelatina ao leite morno e misture muito bem, até se dissolverem. Deixe a mistura arrefecer, um pouco.
 Bata as natas em chantilly e junte-lhes, depois, a lata de leite condensado.
Acrescente o preparado  da gelatina  dissolvida com o leite e volte a misturar tudo.
Deite  o creme obtido para uma taça de vidro e polvilhe a gosto  com amêndoa, ou bolacha Maria ralada.

Leve ao congelador por + ou - 2 horas e sirva bem frio.
Claro que é uma delicia.