Eis uma Sangria diferente, para este tempo quente.
Sangria de Laranja com Morangos
Ingredientes
0,5 kg. de morangos
6 laranjas
300 gr. de açúcar
gelo, a gosto
1 l de água gaseificada
1 l de vinho tinto.ou branco conforme o gosto
Lave os morangos e retire-lhes o pé e corte-os em pedacinhos.
Numa tigela junte-lhes o açúcar. Descasque as laranjas e guarde uma casca inteira para decorar.
Reduza uma das laranjas a sumo. Corte as outras em pedacinhos depois de estarem limpas de pevides. Deite sobre os morangos o sumo e os pedacinhos das laranjas, junte o vinho tinto e a água gaseificada.
Guarde no frigorífico, pelo menos, umas 3 a 4 horas, antes de servir.
Na hora de servir, deite num jarro. Decore cada copo com uma, rodela de laranja e um morango.
Deliciem-se.
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