quarta-feira, 28 de novembro de 2007

Torta de maçã

Ingredientes:
5 ovos; 1 lata de leite condensado;
1 1/2 lata de leite;
6 maçãs;
15 colheres (sopa) de açúcar;
Preparação:Faz-se um creme com o leite condensado, o leite normal e gemas.Numa forma untada com margarina, põe-se as maçãs cortadas em rodelas e despeja-se sobre elas o creme, indo ao forno por 20 minutos.Entretanto faz-se um merengue com as claras e o açúcar.Decorridos os 20 minutos, tira-se a tarte do forno e põe-se o merengue por cima e volta ao fogo para dourar.

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