Ovos:

Vale sempre a pena tentar estas dicas:

Para a omelete ficar mais macia, junte aos ingredientes uma colher de sopa de leite para cada ovo.

 Ao fazer omeletes, suflês, adicione uma pitada de fermento em pó aos ovos batidos. Assim, eles renderão mais.

Para as omeletes não grudarem, esfregue sal no fundo da frigideira.

Para evitar que os ovos fritos grudem, aqueça bem a frigideira antes de colocar manteiga ou azeite.

Se a frigideira for nova, ferva nela um pouco de vinagre antes de usar.