quarta-feira, 29 de julho de 2009

Bolo gelado de leite condensado

Ingredientes:
4 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
10 folhas de gelatina
1 pacote de bolacha Maria ralado.

Bata as natas muito bem, em chantily junte o leite condensado aos poucos e continue a bater. Amoleça e derreta as folhas da gelatina num pouco de água quente e misture ás natas batendo rápidamente. Deite numa forma onde já tenha bolacha ralada a forrar o fundo, leve ao congelador durante umas 3 horas para que depois possa ser desenformada. Quando desenformar polvilhe com resto da bolacha ralada.

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